Les fèves sont arrivées dans nos paniers depuis deux semaines et Nicolas me dit qu’elles occasionnent quelques questions:))

Comment les éplucher facilement, que faire avec???

Voici quelques astuces et idées pour les déguster:)

Bon, la preuve par l’image est toujours plus efficace voici donc une vidéo explicative:

Ensuite pour la cuisiner elle passe très bien dans des salades variées,

dans une jardinière de légumes avec carottes et oignons nouveau, dans une quiche,

avec des pâtes, quelques lardons, oignons émincés et un peu de crème.

Les fèves se marient avec beaucoup de choses utilisez les comme vous le faites avec des petits pois.

Alors bonne préparation et bon appétit;)