Franck Perrault Paysan Boulanger, rejoint notre AMAP en Février 2018. Installé à St Aubin de Luigné, il cultive 12ha de céréales ( petits et grands épeautre, blé tendre et dur seigle, sarrasin) pour nous proposer pains variés, brioches et pâtes.
Les pains sont cuits dans un four à bois tout neuf.
Voici les contrats de l’année en cours:
Pain+2020+-+1er+semestre+(un+produit++minimum,+par+semaine+ou+deux+une+semaine+sur+deux)-vierge
Pâtes+2020+-+1er+semestre+(une+commande+de+500+gr+minimum+par+mois)-vierge