Retour de la courge spaghetti dans nos paniers, alors je vous propose un gratin simple et facile.
Le plus long c’est la cuisson de la courge après en dix minutes c’est prêt, il ne reste plus qu’à passer au four.
Vendredi 28 octobre, les jeunes de l’Ajic ont commencé à rafraîchir les murs et les étals de notre local de distribution. Ils poursuivront lors de prochaines vacances. Ces petits travaux leur permettront de financer un projet de voyage. Merci à eux et à Yves qui les a accompagnés pour cette journée !
Une recette tout doit venu des procurateurs de volailles de l’Amap. Les fêtes approchent, préparez-vous!
Bon c’est pas une dinde mais une canette j’avoue mais il faut bien illustrer la recette:)
Les Amap ont proposé une émission qui a intéressé les responsables de radio G. Un créneau de parole nous est offert un lundi sur deux entre 13h00 et 13h30, du 26 septembre 2016 au 5 juin 2017.
Samedi 1er octobre, une quinzaine d’amapiens (de tous âges) était au rendez-vous pour participer au grand chantier d’automne: la rentrée des courges. L’idée était de clôturer la saison 2016 en beauté grâce à ces courges multicolores. 
Nous avons formé une magnifique chaîne coopérative, les courges dansaient entre nos mains. 
Elles sont maintenant à l’abri. Alors nous avons partagé quelques délicieuses douceurs. Merci à tous les participants (et à Dominique Veillé pour ces magnifiques photos que nous avons beaucoup de plaisir à regarder). 
Le temps se rafraichit, la soupe fait donc son retour.
Je trouve l’inspiration avec mon panier, cette semaine j’ai marié les coco frais et les courgettes pour une soupe crémeuse à souhait.
Il fait chaud et il y a des tomates à gogo, alors soupe froide de tomates d’origine espagnole.
C’est rapide à faire et ensuite au frais.
Les vacances sont finies pour moi alors retour en cuisine avec les bons produits d’été de nos paniers.
Pour commencer une recette simple et efficace pour un apéro,une entrée ou un accompagnement avec des galettes de courgettes râpées cuites en friture.
La Casserie reçoit à Ecuillé pendant deux jours les 9 et 10 Juillet 2016, la 4ème édition du Festival « Les Mélimélos ».
Venez en profiter pour de bons moments de partage et de convivialité.
La flexyourte est une idée des amapiens pour avoir un lieu de lecture pour les plus jeunes, un temps de partage joyeux et ludique.
