Les frites, c’est facile (et en plus c’est bon)

Voici une recette simple, facile et sans huile (sans friture) pour faire d’excellentes frites avec les pommes de terre de Nicolas (merci Nico ;)

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1. Épluchez 2 pommes de terre par personne, soit 6 pour une famille de 4 (comme sur la photo)
2. Lavez les (c’est pas quelles soient sales, mais Nicolas s’obstine à les faire pousser dans la terre)
3. Coupez les en bâtonnets (genre de la taille d’une frite)
4. Huilez un peu un lèche-frite (qui pour le coup porte bien son nom) avec un fond d’huile d’olive
5. Déposez-y les bâtonnets précédemment coupés, remettez un tout petit peu d’huile
6. Faites cuire au four pendant une bonne demi-heure a 210°C
7. Salez et dégustez

Franchement, c’est simple, rapide, bon et sans friture… Même mon mari arrive a les faire

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