Apéro-chips de betterave

Betteraves et huile d’olive.

Nettoyer les betteraves, les couper en lamelles.P1080442

Pour les détenteurs d’une friteuse « sans » huile, c’est une recette très simple, on les met à cuire environ 30 minutes.

Sinon, à la poêle, on met suffisamment d’huile pour faire une friture, et on égoutte en fin de cuisson pour limiter la matière grasse.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *