vente à cuellir à La ronde des fruits

Bonjour à tous

Une nouvelle saison de fruits à cueillir commence.

Cela fait maintenant 6 ans que pour notre plus grand plaisir nous vous ouvrons nos champs pour venir cueillir vous-même nos petits fruits rouges.

Cette année, rien ne change, même pas les prix !!!

L’ouverture est prévue le LUNDI 12 MAI à 8h

Nous commencerons comme d’habitude par les fraises pendant 1 mois (mi-mai / mi-juin) et ensuite, les framboises, groseilles, tayberries et cassis prendront le relais de la mi-juin à la mi-juillet.

Les jours et heures d’ouverture : de 8h à 12h les lundi ; mercredi et samedi.

Nous serons également ouvert le lundi de pentecôte (9 juin).

Alors préparer vos paniers, nettoyer le confiturier et les bocaux, car des tonnes de fruits n’attendent qu’à être cueillis.

A très bientôt

Michaël et Jean-Luc

EARL La Ronde des Fruits

Les Noyers

49770 La Membrolle sur Longuenée

06 88 89 24 15

Quiche aux côtes de Blettes.

Pour varier les plaisirs des quiches, une recette avec nos chères côtes de Blettes.

Ingrédients:

– pâte feuilletée,

– 2/3 côtes de blettes,

– oignons nouveaux et persil,

– lardons et gruyère,

– 3 œufs et 20cl de crème liquide,

– sel, poivre, noix muscade.

Pour commencer on lave les côtes de blettes et on les haches finement avec les oignons.

emincé-cotes-blettes-amapDans une poêle on fait revenir lardons et notre émincé, poivré et couvrir un peu pour une cuisson plus rapide.

Étalez la pâte et la piquer à la fourchette et y déposez une fois refroidie la préparation.

base-quiche-blettes

Dans un bol mélangez, œufs, crème, noix muscade, persil et gruyère et versez le tout.

appareil-quiche-blettes-amapPensez à préchauffer le four à 180°C et y enfournez la quiche pour 40/45 minutes.

C’est prêt avec une bonne salade, A TABLE:))

quiche-cotes-blettes-amap