Frit cassée de carottes et radis noirs

– Eplucher le radis noir.
– Laver vos petites carottes (pas nécessaire de les éplucher).
– Le couper en lamelles comme des frites
– Dans une sauteuse, faire revenir les radis noirs et les carottes avec un peu d’huile d’olive,
– épicer à votre convenance.
– Puis ajouter un peu d’eau laisser cuire 10 mn.

BON APPETIT

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