La lettre du Grand Jardin Début 2020

Des nouvelles du Grand Jardin :


En début d’année, nous commandons toutes les graines.
Nous travaillons avec des maisons semencières entièrement
biologiques : Germinance, Pierre Dorand, Agrosemens… Nous
choisissons des variétés en fonction de plusieurs objectifs :
1- L’harmonie de la plante et du terroir.
Nous privilégions des variétés qui sont bien adaptées à nos
sols et à notre planning de culture pour avoir un rendement
intéressant.

Continuer la lecture

La lettre du Grand Jardin Septembre-Octobre 2019

 BIENVENUE A l’Amap et au Grand jardin


aux familles : Charasson, Diez, Goux, Grandidier, Lalande, Pacheteau

Des nouvelles du bâtiment de conservation des légumes :
Les portes des chambres froides sont montées. Les pommes de terre sont déjà bien frais dans leur chambre « spéciale ».

Nous allons maintenant reprendre les travaux du bâtiment pour place les dernières fenêtre et finir le bardage.

Continuer la lecture

Quand la nature est généreuse: contrat légumes de conservation.

Mot pour les « Voisins de panier » de Nicolas Haezebrouck:

Chaque année je mets en culture légèrement plus que les surfaces nécessaires en légumes de conservation. Cela me permet en cas de météo défavorable, de maladie ou tout autre problème technique de parer au manque de production. Cette année, les conditions météo et peut être avec l’expérience, la production de nombreux légumes de conservation est excellente.

Les paniers pourront être bien garnis, comme les autres années. Déjà le prix moyen des paniers en 2017 est de 11,20€ pour les petits paniers, de 16,71€ pour les moyens et de 23,17€ pour les grands paniers.

Je souhaites proposer ces légumes « excédentaires » à tous les amapiens, c’est pourquoi nous faisons ce contrat.

Merci à vous,

Nicolas HAEZEBROUCK Le grand jardin

 

 

 

Chantier participatif de ramassage des courges

Samedi 1er octobre, une quinzaine d’amapiens (de tous âges) était au rendez-vous pour participer au grand chantier d’automne: la rentrée des courges. L’idée était de clôturer la saison 2016 en beauté grâce à ces courges multicolores. courge-2016courge-patidou-2016 DSCF3034 DSCF3063 Nous avons formé une magnifique chaîne coopérative, les courges dansaient entre nos mains. chaine-courge-2016DSCF3031Elles sont maintenant à l’abri. Alors nous avons partagé quelques délicieuses douceurs. Merci à tous les participants (et à Dominique Veillé pour ces magnifiques photos que nous avons beaucoup de plaisir à regarder). DSCF3074

Enquête légumes transformés

Pour la nouvelle saison, au Grand Jardin, nous réfléchissons à transformer quelques légumes. Ces produits seraient proposés en plus des paniers actuels. Nous vous proposons de répondre à quelques questions pour mieux connaitre vos envies, vos goûts et vos besoins.

Merci à vous,

Camille et Nicolas       /////                nicolas.h.maraicherbio@neuf.fr

Vous pouvez remplir le questionnaire sur informatique et le renvoyer par mail

enquête leg transfo